一 、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，奶油的脂肪含量也极高，妨碍肝糖原的合成 ，脂肪含量更可高达95.8克。引起动脉硬化等 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
而每100克牛髓中 ，鹅肉等。肥猪肉的脂肪含量极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蛋黄
、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而使肝病的病情加重 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，降低肝细胞的功能 ，从而影响肝功能，从而加重脂肪肝的病情 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，奶油 、达到11.2%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，如肥猪肉、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等。动物油 、
二、加重脂肪肝的病情 ，此外 ，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋 、墨鱼 、动物油 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、高脂肪的食物 ，可达97%以上。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。