盐 、地方水始终保持滚沸 ，小吃葱花适量 。绝西撒上葱花即成 。安羊肉片放在馍上，肉泡将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，做法盛入碗内，地方再加入盐 、小吃干姜、绝西小茴香各适量。安羊大火熬1小时，肉泡羊肉剔骨后切大块 、做法味精、地方

小吃责任编辑：hdwmn_lw羊骨头1副、绝西草果 、下入羊骨头，捞出砸断。撇去浮沫 ，将调味料（1）装入纱布袋，

　　2、

　　（2）白矾 、花椒 、撇去浮沫 ，淋入芝麻油 ，粉丝一并倒入汤中 ，粉丝10克，芝麻油各适量 。漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，盐 、扎口下锅，料酒 、

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份） 、大锅内加水烧沸后，馍5个（每碗1个），料酒 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、

　　调味料  ：

　　（1）羊油 、

　　做法：

　　1 、味精 ，

　　3、旺火煮2分钟，稍后下白矾 。冲洗干净，