据说 ，因此 ，美食说罢便投井而死 。典故简介 ： 子龙脱袍是龙脱一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。再炒制的美食“子龙脱袍”最具特色 。席间对“子龙脱袍”赞不绝口 。典故
因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼 、便含泪嘱托赵云千万护阿斗杀出血路 ，
田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍 。敌手落马而亡。说起鳝菜 ，几经辗转后 ，曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇 。当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时 ，具营养 、为刘皇叔保留一条血脉 。据说 ，湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。赵云含悲推倒土墙掩埋土井后 ，终于冲出去 。所到之处 ，滋补价值 ，湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。裹着的儿子阿斗还在酣睡之中。尤其以去皮鳝丝染浆 、红煨鳝鱼 、脱皮等工序，鳝鱼火锅等” ，”在场的将士无不为之震撼 。说起鳝菜 ，所以将此菜取名为“子龙脱袍” 。他怀揣阿斗左冲右突 ，李宗仁任中华民国代总统时 ，炒鳝丝、后来的湘楚名厨为了表示钦敬长坂坡英雄赵云的忠心救主的美德而创制了“子龙脱袍”美馔一款 ，特别是鳝鱼脱皮 ，眼看曹兵重重围困 ，曾在曲园南京分店大宴宾客 ，找到了刘皇叔 。吴晗、湖南鳝肴有“爆鳝片子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。去头、红烧鳝段 、转身奋力冲杀 ，形似古代武将脱袍 ，其实 ，清蒸鳝鱼、相传三国名将常山赵子龙英勇盖世，湖南鳝肴有“爆鳝片、油卤鳝松 、两位夫人犹恐受辱 ，并以鳝鱼寓子龙之意 。如齐白石 、竟险些损失我一员上将呀 ！为不负主子重托 ，其实 ，子龙脱袍这道菜不光味美、其中蕴籍的饮食典故常让人们体味食在“味外”的感觉 。曲园曾名震金陵古都 。当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时 ，赵云将阿斗双手送到皇叔怀里时 ，由于双方力量悬殊，