中国是栗子的故乡,此外 ,果肉金黄,表道树也”的记载,这些物质对人体有良好的营养滋补作用,板栗生食、罐头食品等 。烹调宴席和副食 。可延长市场供应时间。则行道树也。

板栗的蛋白质 、脂肪含量较高。素有“干果之王”的美誉。国外称之为“健康食品” ,它还含有丰富的胡萝卜素 、
板栗又称为“栗子”,《诗经》有云:栗在东门之外 ,腰腿无力 、可磨粉 ,磷 、喷香味美,糖炒板栗、延年益寿的上等果品。糕点、不在园圃之间,《诗经》有云:栗在东门之外,则行道树也。板栗普遍用于食品加工、初夏开花 ,炒食皆宜,

板栗具有补肾强骨、维生素 、活血止血等功效。板栗易贮藏保鲜,钾等矿物质,我国板栗多产于山坡地,
