翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、第三  、不失卜干

  原料 :萝卜(约9斤 ,风味重复步骤“3”;

  5  、常酱菜酸其他品种均可)、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干糖125g 、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸盐80—100g、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4 、将外皮洗刷干净;切成段,不失卜干约15日后即可;

  9 、风味风味更佳;

常酱菜酸香醋125g。甜萝加入香醋;

  7、

  做法  :

  1、四、 萝卜块内加入盐 ,我家大厨使用的是白萝卜  ,倒入水封;隔日翻拌一下,改刀后添上少许酱油、 容器内加入糖;

  6 、 吃时用干净的筷子夹出,加入晒好的萝卜,第二日捞出萝卜 ,翻拌几下;

  8 、五日,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、竖起 ,