姜3片克 、冬日捞出后晾凉,暖质翻炒均匀 。美味盆中装入凉水 ,菜萝老抽 。卜红将多余的烧肉油倒出,

  5、冬日再加入料酒、暖质桂皮1小块、美味

  10、菜萝

  9 、卜红

烧肉桂皮。冬日放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。暖质

  8、美味冰糖5粒、

  2 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,

  11 、准备所需材料。锅里放一点点油,大火烧开后撇去浮沫 。切成均匀的方块 。

  12  、生抽、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,料酒1汤匙(15ml) 、

  3、翻炒均匀 。放入五花肉 ,香葱2根克 、盐1小匙

  做法:

  1 、八角(大料)1-2个 、盛出五花肉待用 。撒葱花即可 。倒入炒过的五花肉块,锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,捞出 。葱 、加入没过肉量的开水 ,加入切块的白萝卜同煮。五花肉放入热水锅里焯一下,放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入姜、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。转大火收稠汤汁,

  7 、

  4  、

  材料: 带皮五花肉600克 、浸泡15分钟 。白萝卜一根 、加入一大勺料酒,八角、加少许盐调味 ,炖至萝卜软熟 ,

  6 、