拌均匀 。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒目的拌黄是提鲜 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄生抽、双椒实际用不了这么多。拌黄家里刚好有,双椒加15毫升生抽,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒只要一点点儿,拌黄放一点儿 ,双椒

  6适量盐。拌黄

双椒倒烹调油烧热。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。也可以用橄榄油直接拌。烹调油

  做法:

  1原料图 ,这个菜可以不放韭菜花,盐 、青椒  、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  食材明细 :黄豆、糖、韭花 、

  8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、红椒、

  4煮好的黄豆过一下水 。我用的蒸鱼豉油。挺好吃 。

  7一点点糖,这个油量较大 ,