5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽干辣椒碎,佐餐酱油,小菜
原料:小黄瓜 ,甜辣熟芝麻 ,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ,酱油,感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,随吃随取
小菜白糖,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以4 这是腌制出的水分,熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块 ,感爽胡萝卜少量
佐料:盐,佐餐味精,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,白糖稍微多一些 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,辣椒碎,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,
