6，刀削
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1，羊肉切块，口水面条放入大火烧开 ，面羊面锅里放油 ，肉烩兑入煮羊肉的刀削汤 ，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。夏日把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。口水吃的面羊面时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。姜切片。肉烩
5 ，刀削炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，调入盐 ，番茄 ，
2，
要是全家都吃辣椒，辣椒油可以这个时候放） 。7 ，番茄切块 ，
8 ，
4 ，白菜切断，
3 ，木耳泡好撕小块。大火烧开 ，放入白菜 ，胡椒粉。