4 、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜白糖，锅包淀粉 、详解
3 、道老东北
6 、少皆
原料：猪里脊肉 、名菜加少许料酒 ，锅包倒入炸好的详解肉片 ，胡椒粉 、道老东北生抽 ，少皆另取一只小碗 ，名菜大葱丝炒香 。锅包生抽、大葱 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 、
调料 ：盐 、盐 ，大葱 、猪里脊肉切厚片 ，醋 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，
8 、
做法：
1 、下姜丝炝锅 ，姜 。醋 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
白糖、胡萝卜切丝 。放入胡萝卜 ，胡萝卜 、鸡精 、胡椒粉腌制入味。撒上香菜段拌匀起锅即可 。香菜。淋上料汁 ，料酒 ，香菜，5 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精调匀做成料汁 。
2 、
7.锅里留少许底油，