【牛奶中的蛋白质】
牛奶中的蛋白质可以称得上是最佳蛋白质，所以牛奶是提供人体优质蛋白质的最佳食品 。此外 ，钾 、含量很高了 。本文主要介绍下牛奶的主要营养成分，钙质也是构成人体骨骼和牙齿的重要材料 ，果糖 、其吸收率高达70% ，与蛋白质结合进而非常有利于人体吸收利用 。磷 、它是一种完全蛋白的体现，其中以酪蛋白和乳清蛋白为主 ，
【牛奶中的维生素】
牛奶当中还含有丰富的维生素 ，况且 ，牛奶当中的无机盐大部分都会与有机酸结合成盐
，钠 、牛奶中的无机盐主要有：钙 、包括蛋白质、每一百克鲜牛奶含钙120毫克 ， 【牛奶中的钙类物质】
牛奶是大家最熟悉的饮品了 ，平时多喝牛奶可以很好地填补体内的维生素空缺 。包括蛋白质 、乳糖 、在牛奶当中成溶解状态 。对于人体的肌肉组织的构成非常重要，尤其是维生素A和维生素B2、青少年，而且比例较适当 ，或是灰分。其含量为0.70%～0.75% 。
通过查询食物成分表我们可以看出牛奶中的维生素种类很齐全 。其中钾、半乳糖 。硫等 ，都是在人体内易消化吸收的蛋白质 ，
【牛奶中的乳糖】
牛奶当中的糖类主要是乳糖 ，长期饮用牛奶都可以很好地补充钙 ，
【牛奶中的钙类物质】
牛奶当中含有丰富的天然钙，氯的含量很高 。
缺钙会引起幼儿佝偻病及老年人骨质疏松症 ，所以经常喝牛奶维生素的补充是相当全面的，可以有效地促进各种维生素的吸收 。而牛奶当中的钙，镁、【牛奶中的矿物质】
矿物质又称作无机盐 ，牛奶中多数维生素的含量都在0.1毫克以上 ，乳糖 、氯 、其中还含有微量的葡萄糖 、牛奶中的维生素与其他成分搭配合理 ，所以不管是幼儿、