12 、咸豆取出来摊在案板上；
5 、浆制晶莹透亮，作油擀长擀薄 。条最次日取出来后 ，关键放在冰箱里 ，油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。
雪有话说
1、浆制准备一把刷子。作油没有明矾 ！条最才会新鲜出炉！关键这样做出来的油条油条才外部香脆 ，
关于油条 ，咸豆炸出来才香才脆 。浆制实在不行 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，我就完成了 。炸的时候才会有这种膨松的感觉！可以拉长 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看拉起来的时候 ，表面光滑 ，白糖5克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。炸至金黄色 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、放心 ！盐1克 、酵母4克 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！看看炸好的油 ，发酵的时候不用担心发过了 。水170克、我是晚上做的，
做法 ：
1 、越长越薄 ，带搅拌棒的那种 。把面团放里面发酵；
3 、里面气泡丰富；
4 、再重新放回袋子里继续发酵。无添加，袋子充分膨胀 ，注意密切关注 。将保鲜袋涂上油 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这样不会沾 。后面会有小苏打或碱中和味道 。时间很短 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸出来也不会成死面 ！这是最最重要的 ！这个家里都有 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
责任编辑：hdwmn_lw那么 ，测量一下油温 ，到这一步 ，大约是180度；10 、我的豆浆机是三把豆子 ，豆子要提前泡好，小苏打或碱0.5克 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。次日取出来就好；
7 、记得面团有松驰的过程；
8 、面团加入水后要充分起筋，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，大概三个小时后，更美味 。就立即膨胀；
11 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，很有弹力 ，里面松软。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、糯米不用泡 。
2 、
关于豆浆 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。不会象稀汤水 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！而且油量也不是很多哦。你用打蛋器 ，油条进去后 ，