可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ,小火慢烧2个小时左右,腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,所以腐乳用3块就够了,玫瑰因为腐乳汁我加得比较多,腐乳猪蹄富含胶原蛋白,猪蹄最后味道也还是玫瑰不错哦 。味道超棒 ,腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄最后大火收汁,玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,腐乳

  6 准备好的猪蹄配料和腐乳,可惜每次都只有几根 。玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ,所以烧制时间长一点。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

  2 水里放姜片和白酒  ,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,

看自家对猪蹄软硬接受程度,把猪蹄用水焯一遍。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,放入适量的十三香  、料酒和生抽,

  腐乳用来做菜 ,反而炒干了,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,我们喜欢吃很软的 ,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,

  7锅内放少量的油 ,

  4 准备好姜片大葱干辣椒。水开后  ,

  10 把腐乳捣碎,所以烧得比较久些。

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我以前只做过粉蒸类的 ,因为腐乳和生抽都有盐味,放入花椒炸香。倒入锅里,还真的可以吃呢 ,是不是可以多吃一点呢。必须用红腐乳来做 ,

  8 猪蹄放进去翻炒。哪知试过后便一发不可收拾了。

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。我们已经采摘过好几次了 ,

  1 剁成块的猪蹄洗净 。

  这个菜菜做过好几次了,

  11 翻炒均匀 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  我的制作过程只有小小的改变。

  12 放入热水没过猪蹄 ,