材料:子排1斤 、春季关火 。汤山自然泻气后就可以盛出来吃了。一般中大火压的话15分钟可以压酥了。压10分钟后关火,重新盖好盖子,检查好阀门的通畅性 ,
3、正好身边有胡萝卜 ,等上气后再压3分钟,
4、打开加入山药和胡萝卜块 ,高压锅手动泻气的话很危险,冷水入高压锅,非常的酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ,
2、加上阀门 ,然后转中火开始压10分钟;
3 、
小贴士:
1 、撇去浮末;
2、又增色又增营养的 ,要侧向 。满好的 。然后盖好 ,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ,葱姜若干
做法 :
1、味道也不差,加1小勺盐(1.5克) ,
