汤匙不能太满 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，
调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。盘正面为限 ，调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。食指在上 ，一饮而尽 ，
不要将汤碗直接就口。
调羹主要是用于喝汤，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端，再送至嘴里
。汤匙要横拿 ，等汤稍许降温时
，这样做不符合餐桌礼仪的要求。背脊要挺直 ，按住调羹的柄
，这时
，尤其是第一匙 ，也有一定的讲究 。盘的外面
。盘发出声响 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，应用左手端碗，调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样 ，食指在上，不要将汤碗端起来，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，脸不可朝下 。它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，