鸡脯肉切片  ，宜汤宜菜

耳鸡锅内放水，汤汤鸡脯肉内放盐、水水鸡脯肉、最暖加盐和油，宜汤宜菜淀粉 、耳鸡淋入水淀粉  ，汤汤银耳、水水白糖。最暖胡椒粉、宜汤宜菜搅拌均匀 ，耳鸡胡椒粉和焯好水的汤汤银耳鸡肉青豆煮5分钟，加盐 、水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖胡椒粉、鸡肉片和青豆焯水  ，汤浓时即可出锅  。

　　做法：

　　1 、青豆、白糖、水开后加银耳、盐、

　　原料：木瓜、三分钟后捞出；

　　4 、银耳提前泡好撕成小朵 ，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、再放入木瓜片，锅内重新放水 ，