2 、辣解
8 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒
12 、初夏馋菜葱 、辣解
10 、美味墨鱼姜、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，花椒、辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。蒜 。黄豆酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。焯水捞出过冷水。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。淋干表面水分后放入锅底备用 。
7、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋
配料 ：黄酒 、倒入适量食用油 ，
5 、蒜末 、
6 、姜、锅中放入冷水烧开 ，蒜 、
4、泡椒、
11、然后放入三种酱料 。川味辣椒酱
做法 ：
1、姜丝炒香 ，准备好各种配料 。胡椒粉 、小火翻炒泡椒 、
3 、
食材 ：墨鱼仔 、放入黄酒 、炒出香味 。另起锅 ，
9 、中火翻炒均匀，盐 、